Рецепт Пирог с мёдом и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мёдом и клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Мед пчелиный 75 г
Сахар, коричневый 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 255 г
Пищевая сода 8 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 414 г
Способ приготовления

Рецепт нашла тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/36836/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мёдом и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.3% 1462 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.8% 1018 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7.4% 652 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.6% 1347 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 51.48 мг 500 мг 10.3% 5% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.342 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3241 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 5.1% 964 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 5% 974 г
Витамин РР, НЭ 1.5243 мг 20 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.92 мг 2500 мг 6% 2.9% 1657 г
Кальций, Ca 56.15 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1781 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3209 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Натрий, Na 241.36 мг 1300 мг 18.6% 9.1% 539 г
Сера, S 54.37 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6326 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 24.45 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3769 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 16.9% 288 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 5.4% 903 г
Медь, Cu 94.07 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1063 г
Молибден, Mo 7.651 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 915 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Селен, Se 6.453 мкг 55 мкг 11.7% 5.7% 852 г
Фтор, F 27.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14588 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мёдом и клубникой составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЁДОМ И КЛУБНИКОЙ

Пирог с мёдом и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,7 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог с мёдом и клубникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мёдом и клубникой, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мёдом и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы