Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 250 г |
Куриная грудка (филе) | 300 г |
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой | 150 г |
Ржаная мука, обдирная | 50 г |
Яйцо куриное | 45 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 17% | 452 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3806.4 мкг | 900 мкг | 422.9% | 325.6% | 24 г |
Ретинол | 3.764 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2165 г |
Лютеин + Зеаксантин | 356.25 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 11.3% | 682 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.721 мг | 1.8 мг | 40.1% | 30.9% | 250 г |
Витамин В4, холин | 76.65 мг | 500 мг | 15.3% | 11.8% | 652 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 13.4% | 575 г |
Витамин В9, фолаты | 90.519 мкг | 400 мкг | 22.6% | 17.4% | 442 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.211 мкг | 3 мкг | 173.7% | 133.7% | 58 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 8.6% | 895 г |
Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3776 г |
Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
Витамин РР, НЭ | 8.6562 мг | 20 мг | 43.3% | 33.3% | 231 г |
Ниацин | 7.286 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.31 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 949 г |
Кальций, Ca | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4172 г |
Магний, Mg | 49.43 мг | 400 мг | 12.4% | 9.5% | 809 г |
Натрий, Na | 62.04 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.7% | 2095 г |
Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1284 г |
Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 17% | 452 г |
Хлор, Cl | 8.78 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26196 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.747 мг | 18 мг | 37.5% | 28.9% | 267 г |
Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
Кобальт, Co | 8.625 мкг | 10 мкг | 86.3% | 66.4% | 116 г |
Марганец, Mn | 0.2824 мг | 2 мг | 14.1% | 10.9% | 708 г |
Медь, Cu | 192.17 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 14.8% | 520 г |
Молибден, Mo | 22.987 мкг | 70 мкг | 32.8% | 25.3% | 305 г |
Селен, Se | 19.033 мкг | 55 мкг | 34.6% | 26.6% | 289 г |
Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73126 г |
Хром, Cr | 12.41 мкг | 50 мкг | 24.8% | 19.1% | 403 г |
Цинк, Zn | 2.7118 мг | 12 мг | 22.6% | 17.4% | 443 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.794 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
Валин | 0.967 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
Лизин | 1.408 г | ~ | |||
Метионин | 0.335 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
Треонин | 0.704 г | ~ | |||
Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.45 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.744 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
Пролин | 0.764 г | ~ | |||
Серин | 0.628 г | ~ | |||
Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночно-куринные оладьи составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 129.9 кКал | -% | |
Белки | 16.8 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 6.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|