Рецепт Суп рыбный из семги и пикши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из семги и пикши

Пикша 500 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Лосось атлантический (семга) 700 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Вода 4000 г
Картофель 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из семги и пикши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.2% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.5% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 15.8% 1667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 15.5% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.855 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 7.4% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 4.5% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8323 мг 20 мг 9.2% 24.2% 1092 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.06 мг 2500 мг 5.6% 14.7% 1798 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11086 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11064 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 11.6% 2249 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 16.6% 1590 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 14.42 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 4.5% 5732 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 22.4% 1178 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 61.8% 425 г
Литий, Li 7.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4193 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 10.8% 2461 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 5.3% 5018 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 177419 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 68.62 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5829 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 28.9% 911 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 2.6% 10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из семги и пикши составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ СЕМГИ И ПИКШИ

Суп рыбный из семги и пикши богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Суп рыбный из семги и пикши

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из семги и пикши, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из семги и пикши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы