Рецепт Картошка с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с курицей в духовке
| Картофель (Припускание) | 100 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.7% | 594 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11% | 471 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.644 мг | 15 мг | 17.6% | 9.1% | 567 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5809 мг | 20 мг | 27.9% | 14.4% | 358 г |
| Ниацин | 2.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.9 мг | 2500 мг | 18.5% | 9.6% | 541 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5173 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1601 г |
| Натрий, Na | 90.46 мг | 1300 мг | 7% | 3.6% | 1437 г |
| Сера, S | 140.8 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 7.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 494.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 8.621 мкг | 10 мкг | 86.2% | 44.6% | 116 г |
| Литий, Li | 44.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1741 г |
| Медь, Cu | 132.18 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.8% | 757 г |
| Молибден, Mo | 13.793 мкг | 70 мкг | 19.7% | 10.2% | 508 г |
| Никель, Ni | 2.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23202 г |
| Хром, Cr | 21.84 мкг | 50 мкг | 43.7% | 22.6% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.1839 мг | 12 мг | 9.9% | 5.1% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1052.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 1.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1040.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.83 г | min 16.8 г | 28.8% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.927 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей в духовке составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ
Картошка с курицей в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,6 %, витамином PP - 27,9 %, калием - 18,5 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 86,2 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19,7 %, хромом - 43,7 %
Чем полезен Картошка с курицей в духовке
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печенье с изюмом
- Булочка кукурузная
- карбонат варено-копченый
- Хлебцы столовые с луком, Зерница
- конфета рулада
- конфеты суфаэль
- Салат помидор огурец редис зелень
- Творог 0
- Пирог яблочный "Цветаевский"
- блинчики с мясом (СалатиКо)
- горошек бондюэль нежный
- Суп с фасолью и тыквой
- Кальмар в салат
- конфеты
- конфеты Шоколадная ночь
- Эдельвейс
- овсянка на воде
- Н-к кисломолочный Экспонента
- Витамин Фол к-та, В12 и В6
- Пирог с рыбой
- Жвачка Rainbow (подушечка)
- Краковская традиционная
- Агуша творог слоеный клубника-ваниль
- Жвачка Rainbow (подушечка)
- слойка с капустой
- печенье Мария ХБФ
- цикорий
- Нежность
- каша пшенная с тыквой
- капуста с тыквой и яблоком свежая
- салат из морской капусты со спаржей
- карась отварной
- ChocoPie
- форель слабосоленая
- кофе с молоком и медом 270г
- тузлукъ
- Хлеб Орловский
- Шпроты домашние
- Чай чёрный без сахара
- Фейхоа с сахаром =мое=
- свинина с овощами
- Черная смородина с сахаром =мое=
- Карп вяленый
- рассольник
- Наслаждение
- скумбрия, запечённая в сметане
- Грецкий орех
- Суп с брокколи и рисом
- хлеб дарницкий
- Смузи апельсиновый
- пеленгас
- Viola в кусочках Избранная коллекция, 8шт., 130 гр
- хачапури с сыром
- котлеты 1
- Сырок с творогом, вафлей и черникой Беллакт
- Кофе со сливками 10%
- Говяжьи котлеты на пару 14.12
- традиционный геркулес каша 70/10/10
- чай без сахара
- Чай с шиповником
- шоколад эквадор 75
- Мусс
- Хлебцы др.Корнер клюквенные
- лепёшка отрубная
- цикорий с молоком
- коктель творог молоко банан 90/180/270
- Фарш с луком и морковью
- Торт Пражский с вишней
- редька с капустой
- Вино Савиньйон Инкерман
- Блины
- Котлеты из индейки на пару
- Hortex Итальянска смесь для жарки
- десерт Суфаэль
- картофельное пюре
- яичница с колбасой
- Даниссимо вишня-шоколад
- кабачковая икра Верес
- Тушёный картофель
- Тефтели из курогрудки
- куриная грудка в сливочно-сметанном соусе
- Рулетики из баклажан с сыром и чесноком
- пирог овсяно- гречневый
- Шоколад домашний
- 73 Ленивые голубцы
- Рассольник
- гречневые котлеты с грибами
- Кекс кофейный
- Чокопай, choco-pie
- какао обезжиренное
- корюшка соленая
- суп из фасоли
- Картофель тушенный с куринным мясом
- кукуруза сладкая консервированная"GLOBUS"
- Творог 15 %
- Морковь с яблоком
- Сицилийские шашлычки из индейки с базиликом и беконом
- Филе по-восточному
- Пельмени с куриной грудкой ВкусВилл
- Грудка с грибами и кбачком
Метки: Как приготовить Картошка с курицей в духовке, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
