Рецепт Пицца 21.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 21.02.16

Вода	90 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Масло подсолнечное	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Филе аппетитное, копченое	100 г
Сыр голландский, круглый	100 г
Томаты консервированные целые (Жарка)	70 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Шампиньоны	300 г
Перец сладкий (Жарка)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 21.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.6 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	831 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	6.8%	731 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	9%	549 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	3.9%	1273 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.9%	833 г
Вода	59.6 г	2273 г	2.6%	1.3%	3814 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93 мкг	900 мкг	10.3%	5.1%	968 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.314 мг	5 мг	6.3%	3.1%	1592 г
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	5.3%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.306 мг	1.8 мг	17%	8.4%	588 г
Витамин В4, холин	11.77 мг	500 мг	2.4%	1.2%	4248 г
Витамин В5, пантотеновая	1.091 мг	5 мг	21.8%	10.8%	458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	3.4%	1471 г
Витамин В9, фолаты	34.957 мкг	400 мкг	8.7%	4.3%	1144 г
Витамин C, аскорбиновая	20.47 мг	90 мг	22.7%	11.2%	440 г
Витамин D, кальциферол	0.144 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.188 мг	15 мг	14.6%	7.2%	686 г
Витамин Н, биотин	0.554 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9025 г
Витамин РР, НЭ	5.9537 мг	20 мг	29.8%	14.7%	336 г
Ниацин	4.072 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	361.53 мг	2500 мг	14.5%	7.2%	692 г
Кальций, Ca	156.77 мг	1000 мг	15.7%	7.7%	638 г
Кремний, Si	0.866 мг	30 мг	2.9%	1.4%	3464 г
Магний, Mg	32.88 мг	400 мг	8.2%	4%	1217 г
Натрий, Na	551.27 мг	1300 мг	42.4%	20.9%	236 г
Сера, S	52.51 мг	1000 мг	5.3%	2.6%	1904 г
Фосфор, P	185.8 мг	800 мг	23.2%	11.5%	431 г
Хлор, Cl	624.45 мг	2300 мг	27.2%	13.4%	368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227.3 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	19.48 мкг	~
Железо, Fe	0.879 мг	18 мг	4.9%	2.4%	2048 г
Йод, I	8.45 мкг	150 мкг	5.6%	2.8%	1775 г
Кобальт, Co	9.026 мкг	10 мкг	90.3%	44.6%	111 г
Марганец, Mn	0.1566 мг	2 мг	7.8%	3.8%	1277 г
Медь, Cu	51.51 мкг	1000 мкг	5.2%	2.6%	1941 г
Молибден, Mo	7.41 мкг	70 мкг	10.6%	5.2%	945 г
Никель, Ni	1.789 мкг	~
Олово, Sn	1.13 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	1.549 мкг	55 мкг	2.8%	1.4%	3551 г
Титан, Ti	2.38 мкг	~
Фтор, F	25.83 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15486 г
Хром, Cr	10.22 мкг	50 мкг	20.4%	10.1%	489 г
Цинк, Zn	0.5471 мг	12 мг	4.6%	2.3%	2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.486 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.303 г	~
Лизин	0.4 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.172 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.283 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.304 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.446 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.157 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.215 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.311 г	~
18:0 Стеариновая	0.166 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.049 г	min 16.8 г	6.2%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.966 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.402 г	от 11.2 до 20.6 г	21.4%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.397 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца 21.02.16 составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.6 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	17.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	59.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 21.02.16

Пицца 21.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином C - 22,7 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 29,8 %, калием - 14,5 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 90,3 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Пицца 21.02.16

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца 21.02.16, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 21.02.16, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Лучшие рационы

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе