Рецепт Варенье (смородина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье (смородина)

Смородина красная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Варенье из красной поречки 1кг ягод : 1кг сахара : 0,2кг воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье (смородина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 11.1% 438 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 1% 4909 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6164 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.402 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 2.5% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4281 г
Витамин РР, НЭ 0.1402 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14265 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.64 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5513 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5236 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5594 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.5% 3285 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42781 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 50.2 г ~

Энергетическая ценность Варенье (смородина) составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность204.8 ккал13.54%
Белки0.3 г0.33%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы50 г36.23%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода46.3 г1.72%
Витамины и минералы
A
1.6%
b-car
1.8%
В1
0.3%
B2
0.7%
Холин
~
B5
0.6%
B6
3.3%
B9
0.4%
B12
~
C
5.2%
D
~
E
1.6%
H
2.3%
вит.К
~
PP
0.7%
Калий
5.1%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
1.9%
Na
0.8%
P
1.8%
Cl
~
Fe
3%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
0.2%
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
1%
Жиры
0%
Углеводы
99%
50г
Белки 0.3г, 1.2 ккал (0.6%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (0.4%)Углеводы 50г, 200 ккал (99%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 166.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье (смородина), калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье (смородина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы