Войти

Рецепт тыквено-яблочная запеканка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквено-яблочная запеканка с творогом

Тыква (Варка со сливом) 700 г
Яблоки (Припускание) 470 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Мед пчелиный 30 г
Мука из желтой кукурузы крупного помола, необогащенная 50 г
Способ приготовления

тыкву отварить, яблоки протушить взбить белки добавить желтки добавить творог и тыкву с яблоком добавить муку и мед. Все смешать и выпекать до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквено-яблочная запеканка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.5% 1056 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.3% 2517 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2852 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 17.8% 738 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.952 мкг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 15.9% 832 г
Лютеин + Зеаксантин 50.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.1% 1452 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 5.2% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 9.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 18.318 мкг 400 мкг 4.6% 6.1% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 16.1% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 2.8% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2.4% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5319 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 9.4% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7286 мг 20 мг 8.6% 11.4% 1157 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.22 мг 2500 мг 7.8% 10.3% 1287 г
Кальций, Ca 48.68 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2054 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 5.3% 2506 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 3% 4319 г
Сера, S 77.43 мг 1000 мг 7.7% 10.2% 1291 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 12.9% 1026 г
Хлор, Cl 49.76 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 8.1% 1635 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 26.4% 500 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4751 г
Медь, Cu 134.87 мкг 1000 мкг 13.5% 17.8% 741 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 7.8% 1699 г
Никель, Ni 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 10.303 мкг 55 мкг 18.7% 24.7% 534 г
Фтор, F 53.68 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7452 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.3461 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 2.606 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность тыквено-яблочная запеканка с творогом составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

тыквено-яблочная запеканка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 12,2 %, кобальтом - 20 %, медью - 13,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен тыквено-яблочная запеканка с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквено-яблочная запеканка с творогом, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквено-яблочная запеканка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 105
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 80
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65