Рецепт суфле творожно-яблочно-банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле творожно-яблочно-банановое

Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 180 г
Яблоки (Варка со сливом) 60 г
Банан (Варка со сливом) 75 г
Способ приготовления

Натереть на мелкой терке яблокО, банан, творог растереть с яйцом, все перемешать, запекать 30 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле творожно-яблочно-банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.3% 580 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3188 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2032 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.7% 887 г
Витамин В4, холин 61.87 мг 500 мг 12.4% 11.7% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 26.935 мкг 400 мкг 6.7% 6.3% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 26.3% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Н, биотин 7.077 мкг 50 мкг 14.2% 13.4% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9661 мг 20 мг 14.8% 14% 674 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.94 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1454 г
Кальций, Ca 75.73 мг 1000 мг 7.6% 7.2% 1320 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Натрий, Na 46.4 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2802 г
Сера, S 139.81 мг 1000 мг 14% 13.2% 715 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 15.5% 611 г
Хлор, Cl 87.29 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1784 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5051 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 25% 378 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 4% 2398 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 6.3% 1496 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 8.7% 1093 г
Никель, Ni 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 21.81 мкг 55 мкг 39.7% 37.5% 252 г
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14409 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суфле творожно-яблочно-банановое составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность105.8 ккал6.99%
Белки13.1 г14.4%
Жиры2.7 г4.09%
Углеводы6.6 г4.78%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода71.3 г2.65%
Витамины и минералы
A
4.9%
b-car
0.8%
В1
2.7%
B2
11%
Холин
12%
B5
7.3%
B6
12%
B9
6.7%
B12
28%
C
1%
D
3.2%
E
1.4%
H
14%
вит.К
0.5%
PP
15%
Калий
6.9%
Ca
7.6%
Si
~
Mg
6.2%
Na
3.6%
P
16%
Cl
3.8%
Fe
5.6%
I
2%
Co
27%
Mn
4.2%
Cu
6.7%
Mo
9.2%
Se
40%
F
0.7%
Cr
2.6%
Zn
3.5%
Рейтинг
8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
51%
13г
Жиры
24%
Углеводы
26%
Белки 13.1г, 52.4 ккал (50.8%)Жиры 2.7г, 24.3 ккал (23.6%)Углеводы 6.6г, 26.4 ккал (25.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНО-БАНАНОВОЕ

суфле творожно-яблочно-банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 12,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен суфле творожно-яблочно-банановое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле творожно-яблочно-банановое, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле творожно-яблочно-банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги