Рецепт Суп гороховый без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый без картошки

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 185 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Масло подсолнечное 35 г
Куркума, молотая 1 г
Кориандр, семена 2 г
Петрушка, сырая 15 г
Горох, лущеный (Приготовление пюре) 200 г
Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.5% 875 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.1% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 16.3% 671 г
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 18.1% 608 г
Лютеин + Зеаксантин 41.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.5% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.456 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 2% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 6.3% 1746 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.042 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2449 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 11.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.9837 мг 20 мг 4.9% 5.4% 2033 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.32 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4409 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2626 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15951 г
Сера, S 38.87 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2573 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4.9% 2228 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 5.6% 1961 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 20.7% 529 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2024 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1237 г
Молибден, Mo 0.959 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7299 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50441 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 4.4% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.122 мг ~
бета Ситостерол 3.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.033 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый без картошки составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ БЕЗ КАРТОШКИ

Суп гороховый без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,5 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Суп гороховый без картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый без картошки, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты