Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла отварная по 1-76 60 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 40 г
Кефир 1% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.6% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.5% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.5% 2512 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 17.9% 1607 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 14.7% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6208 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 22.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 16.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.9% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.677 мг 20 мг 3.4% 9.8% 2954 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.97 мг 2500 мг 7.6% 21.9% 1316 г
Кальций, Ca 83.38 мг 1000 мг 8.3% 23.9% 1199 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 11% 2663 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 8.1% 3601 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4785 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 25.4% 1133 г
Хлор, Cl 71.97 мг 2300 мг 3.1% 8.9% 3196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3673 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 12.7% 2249 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 40.1% 718 г
Литий, Li 3.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4405 г
Медь, Cu 36.23 мкг 1000 мкг 3.6% 10.4% 2760 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 11.8% 2440 г
Никель, Ni 2.492 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 1.177 мкг 55 мкг 2.1% 6.1% 4673 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21704 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 17.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 7.8% 3774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность свекольник составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы