Рецепт Пицца (три сыра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (три сыра)

Куриный фарш, сырой 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр Эдам 40 г
Сыр Тильзитер 25 г
Сыр Пармезан 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (три сыра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.3% 484 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В4, холин 34.93 мг 500 мг 7% 4.5% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 8.7% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 10.1% 637 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13038 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 6.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1% 6198 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3039 мг 20 мг 16.5% 10.6% 605 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 4.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.82 мг 2500 мг 14.1% 9% 711 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19120 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2427 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3467 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36630 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 8.7% 733 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17761 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 8.7% 733 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.3% 4890 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 4% 1615 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4400 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 5.886 мкг 55 мкг 10.7% 6.9% 934 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.8807 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.253 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.052 г min 16.8 г 12.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца (три сыра) составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (ТРИ СЫРА)

Пицца (три сыра) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 14,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Пицца (три сыра)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца (три сыра), калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (три сыра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги