Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая)	165 г
Вода	215 г
Вода	215 г
Вода	215 г
Молоко коровье сырое (Кипячение)	215 г
Молоко коровье сырое (Кипячение)	215 г
Изюм (Варка без слива)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.8 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1918 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	4.1%	2815 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.4%	3294 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	8.1%	1413 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.6%	2500 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	4%	2831 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.8 мкг	900 мкг	2%	2.3%	5056 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.8%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.4%	2535 г
Витамин В4, холин	9.83 мг	500 мг	2%	2.3%	5086 г
Витамин В5, пантотеновая	0.214 мг	5 мг	4.3%	4.9%	2336 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.5%	3279 г
Витамин В9, фолаты	5.121 мкг	400 мкг	1.3%	1.5%	7811 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	6.4%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.6%	19149 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	1.1%	10067 г
Витамин Н, биотин	2.389 мкг	50 мкг	4.8%	5.5%	2093 г
Витамин РР, НЭ	0.8861 мг	20 мг	4.4%	5%	2257 г
Ниацин	0.216 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.1 мг	2500 мг	4.7%	5.4%	2135 г
Кальций, Ca	54.99 мг	1000 мг	5.5%	6.3%	1819 г
Магний, Mg	12.17 мг	400 мг	3%	3.4%	3287 г
Натрий, Na	26.99 мг	1300 мг	2.1%	2.4%	4817 г
Сера, S	22.78 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4390 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	8.2%	1391 г
Хлор, Cl	46.71 мг	2300 мг	2%	2.3%	4924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.5 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Железо, Fe	0.567 мг	18 мг	3.2%	3.6%	3175 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	2.8%	4000 г
Кобальт, Co	1.053 мкг	10 мкг	10.5%	12%	950 г
Марганец, Mn	0.0674 мг	2 мг	3.4%	3.9%	2967 г
Медь, Cu	38.95 мкг	1000 мкг	3.9%	4.4%	2567 г
Молибден, Mo	3.938 мкг	70 мкг	5.6%	6.4%	1778 г
Никель, Ni	3.741 мкг	~
Олово, Sn	8.55 мкг	~
Селен, Se	0.833 мкг	55 мкг	1.5%	1.7%	6603 г
Стронций, Sr	7.08 мкг	~
Титан, Ti	4.32 мкг	~
Фтор, F	70.83 мкг	4000 мкг	1.8%	2.1%	5647 г
Хром, Cr	4.46 мкг	50 мкг	8.9%	10.1%	1121 г
Цинк, Zn	0.2466 мг	12 мг	2.1%	2.4%	4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Лактоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.577 г	~
Аргинин*	0.092 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.142 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.733 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.213 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.267 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.325 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud)	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	87.8 ккал	5.8%
Белки	2.7 г	2.97%
Жиры	1.7 г	2.58%
Углеводы	15.5 г	11.23%
Пищевые волокна	0.8 г	4%
Вода	80.3 г	2.99%

Витамины и минералы

b-car

0.8%

В1

2.5%

3.9%

Холин

4.3%

3.1%

1.3%

B12

5.6%

0.5%

0.2%

4.8%

вит.К

4.4%

Калий

4.7%

5.5%

2.1%

7.2%

3.2%

2.5%

11%

3.4%

3.9%

5.6%

1.5%

1.8%

8.9%

2.1%

Рейтинг

3.1

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

12%

3г

Жиры

17%

2г

Углеводы

70%

16г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.6 : 5.7

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Лучшие рационы

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Татьяна Березовская

2025-03-23

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе