Рецепт Овощи мороженые 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи мороженые 1

Брокколи 100 г
Капуста цветная 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи мороженые 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 41.4% 741 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 12% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 491.2 мкг 900 мкг 54.6% 167.5% 183 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 2.484 мг 5 мг 49.7% 152.5% 201 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 15.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 17.2% 1782 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 24.8% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 23% 1342 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 21.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 38.84 мг 90 мг 43.2% 132.5% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 7.7% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 66.9% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.9214 мг 20 мг 4.6% 14.1% 2171 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.2 мг 2500 мг 9.3% 28.5% 1077 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 12% 2551 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 17.8% 1724 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 9286 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 4% 7692 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 21.2% 1460 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 16.3% 1903 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 30.7% 1000 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 18.4% 1678 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 11% 2762 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8594 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 8% 3896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~

Энергетическая ценность Овощи мороженые 1 составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность32.6 ккал2.15%
Белки2.1 г2.31%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы5.8 г4.2%
Пищевые волокна2.7 г13.5%
Вода88.7 г3.3%
Витамины и минералы
A
55%
b-car
50%
В1
5.1%
B2
5.6%
Холин
1.8%
B5
8.1%
B6
7.5%
B9
7%
B12
~
C
43%
D
~
E
2.5%
H
1.2%
вит.К
22%
PP
4.6%
Калий
9.3%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
5.8%
Na
1.1%
P
6.8%
Cl
0.2%
Fe
5.3%
I
0.4%
Co
10%
Mn
6%
Cu
3.6%
Mo
~
Se
1.2%
F
0.2%
Cr
0.8%
Zn
2.6%
Рейтинг
8.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
8%
Углеводы
68%
Белки 2.1г, 8.4 ккал (24.5%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (7.9%)Углеводы 5.8г, 23.2 ккал (67.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 2.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВОЩИ МОРОЖЕНЫЕ 1

Овощи мороженые 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,6 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином C - 43,2 %, витамином K - 21,8 %

Чем полезен Овощи мороженые 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи мороженые 1, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи мороженые 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы