Рецепт Овощи припускание. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи припускание

Баклажаны 70 г
Кабачок (Припускание) 70 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи припускание".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.5% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.3% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 8.7% 4306 г
альфа Каротин 5.572 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 15.2% 2488 г
бета Криптоксантин 11.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.8% 3830 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 9.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 52.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 30.323 мкг 400 мкг 7.6% 28.8% 1319 г
Витамин C, аскорбиновая 37.89 мг 90 мг 42.1% 159.5% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 12.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9325 мг 20 мг 4.7% 17.8% 2145 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.56 мг 2500 мг 9.6% 36.4% 1044 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6775 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 12.1% 3160 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 34483 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 17182 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 12.9% 2909 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 3% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 9.5% 3982 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 18750 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 24.6% 1546 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 28.8% 1324 г
Медь, Cu 94.28 мкг 1000 мкг 9.4% 35.6% 1061 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 20.8% 1827 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 44355 г
Фтор, F 5.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 68143 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи припускание составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПРИПУСКАНИЕ

Овощи припускание богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 42,1 %

Чем полезен Овощи припускание

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи припускание, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи припускание, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты