Рецепт Салат 23.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.02.17

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 190 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 34.6% 2222 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 32.3% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 204.6% 376 г
бета Каротин 1.437 мг 5 мг 28.7% 220.8% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 15.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 18.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 6.9% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 27.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 28.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.273 мкг 400 мкг 2.8% 21.5% 3548 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 140.8% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 16.2% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 11.5% 6596 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 56.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4537 мг 20 мг 2.3% 17.7% 4408 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.41 мг 2500 мг 11.1% 85.4% 901 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 23.1% 3311 г
Магний, Mg 26.21 мг 400 мг 6.6% 50.8% 1526 г
Натрий, Na 206.18 мг 1300 мг 15.9% 122.3% 631 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 3.8% 19646 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 43.1% 1778 г
Хлор, Cl 241.29 мг 2300 мг 10.5% 80.8% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 31.5% 2466 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 3.8% 20270 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 174.6% 441 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 20% 3802 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 32.3% 2404 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 33.1% 2342 г
Никель, Ni 4.797 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 3.8% 21739 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 54201 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 28.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.076 мг 12 мг 0.6% 4.6% 15789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат 23.02.17 составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.02.17

Салат 23.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 18,3 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат 23.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.02.17, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты