Рецепт Блины мои домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои домашние

Яйцо куриное 290 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1480 г
Сахар песок 76 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.4% 913 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2486 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 42.62 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.46 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3824 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2% 3289 г
Витамин Н, биотин 2.868 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1743 г
Витамин РР, НЭ 1.6665 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.6 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1857 г
Кальций, Ca 82.93 мг 1000 мг 8.3% 5.6% 1206 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2886 г
Натрий, Na 92.8 мг 1300 мг 7.1% 4.8% 1401 г
Сера, S 38.72 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2583 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 8.3% 815 г
Хлор, Cl 154.72 мг 2300 мг 6.7% 4.5% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.14 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 3.6% 1859 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 14.3% 469 г
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Медь, Cu 41.66 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Молибден, Mo 7.019 мкг 70 мкг 10% 6.7% 997 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 5.831 мкг 55 мкг 10.6% 7.1% 943 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16694 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины мои домашние составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ ДОМАШНИЕ

Блины мои домашние богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Блины мои домашние

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои домашние, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты