Рецепт Хлеб яичный XL (2 яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб яичный XL (2 яйца)

Дрожжи хлебопекарные сухие фасованные инстантные (Pakmaya) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб яичный XL (2 яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.6% 874 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.6% 2545 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 8.9% 459 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 145.4 г 2273 г 6.4% 2.6% 1563 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2711 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В4, холин 66.92 мг 500 мг 13.4% 5.5% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 31.961 мкг 400 мкг 8% 3.3% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1393 г
Витамин Н, биотин 3.914 мкг 50 мкг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.5633 мг 20 мг 12.8% 5.2% 780 г
Ниацин 0.75 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.48 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2464 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 1% 3951 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3157 г
Натрий, Na 535.76 мг 1300 мг 41.2% 16.8% 243 г
Сера, S 71.86 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1392 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 4.3% 945 г
Хлор, Cl 829.55 мг 2300 мг 36.1% 14.7% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1556 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4213 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 10.3% 393 г
Марганец, Mn 0.3893 мг 2 мг 19.5% 7.9% 514 г
Медь, Cu 83.49 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1198 г
Молибден, Mo 10.567 мкг 70 мкг 15.1% 6.1% 662 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 8.094 мкг 55 мкг 14.7% 6% 680 г
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 51.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7738 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.6606 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Хлеб яичный XL (2 яйца) составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность245.6 ккал16.23%
Белки8.7 г9.56%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы47.7 г34.57%
Пищевые волокна2.4 г12%
Вода145.4 г5.41%
Витамины и минералы
A
3.7%
b-car
0.1%
В1
10%
B2
5.6%
Холин
13%
B5
8.8%
B6
7%
B9
8%
B12
2.2%
C
~
D
2.8%
E
7.2%
H
7.8%
вит.К
~
PP
13%
Калий
4.1%
Ca
2.5%
Si
8.9%
Mg
3.2%
Na
41%
P
11%
Cl
36%
Fe
6.4%
I
2.4%
Co
25%
Mn
20%
Cu
8.3%
Mo
15%
Se
15%
F
1.3%
Cr
4%
Zn
5.5%
Рейтинг
7.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
8%
Углеводы
78%
48г
Белки 8.7г, 34.8 ккал (14.2%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (8.1%)Углеводы 47.7г, 190.8 ккал (77.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 5.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ХЛЕБ ЯИЧНЫЙ XL (2 ЯЙЦА)

Хлеб яичный XL (2 яйца) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином PP - 12,8 %, хлором - 36,1 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Хлеб яичный XL (2 яйца)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб яичный XL (2 яйца), калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб яичный XL (2 яйца), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы