Рецепт Омлет с сыром и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром и кабачком

Яйцо куриное 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Кабачок 50 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Омлет с сыром и кабачком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.2% 826 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.4% 609 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 11.7% 648 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 10.3% 735 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 12.7% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.083 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 10.7% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 6.7% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 10.3% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 9.8% 769 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.67 мг 2500 мг 6% 4.5% 1670 г
Кальций, Ca 207.5 мг 1000 мг 20.8% 15.8% 482 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 3% 2500 г
Натрий, Na 196.67 мг 1300 мг 15.1% 11.4% 661 г
Сера, S 97.33 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1027 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 17% 446 г
Хлор, Cl 85.33 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 4.8% 1551 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 27.5% 275 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2543 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1909 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 10.9 мкг 55 мкг 19.8% 15% 505 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3% 2500 г
Цинк, Zn 1.0867 мг 12 мг 9.1% 6.9% 1104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.357 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и кабачком составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ И КАБАЧКОМ

Омлет с сыром и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Омлет с сыром и кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром и кабачком, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты