Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 25 г
Сосиски, молочные 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.1% 697 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 12.7% 279 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.5% 1422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Органические кислоты 12 г ~
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 5.8% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.2% 833 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.281 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8881 г
Витамин РР, НЭ 4.3508 мг 20 мг 21.8% 7.7% 460 г
Ниацин 2.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.94 мг 2500 мг 8.1% 2.9% 1238 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2078 г
Натрий, Na 659.91 мг 1300 мг 50.8% 18% 197 г
Сера, S 102.97 мг 1000 мг 10.3% 3.6% 971 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 6.5% 542 г
Хлор, Cl 187.56 мг 2300 мг 8.2% 2.9% 1226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.78 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1051 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2907 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1514 г
Медь, Cu 21.34 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4686 г
Молибден, Mo 2.719 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2574 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 0.7% 4889 г
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 4.09 мкг 4000 мкг 0.1% 97800 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность282.6 ккал18.68%
Белки10.9 г11.98%
Жиры20.1 г30.45%
Углеводы15.4 г11.16%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода51 г1.9%
Витамины и минералы
A
0.3%
b-car
~
В1
17%
B2
12%
Холин
1.9%
B5
1.9%
B6
1.6%
B9
2.1%
B12
~
C
~
D
~
E
6.3%
H
1.1%
вит.К
~
PP
22%
Калий
8.1%
Ca
3.5%
Si
2.5%
Mg
4.8%
Na
51%
P
19%
Cl
8.2%
Fe
9.5%
I
0.2%
Co
3.4%
Mn
6.6%
Cu
2.1%
Mo
3.9%
Se
2%
F
0.1%
Cr
0.8%
Zn
1.2%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
11г
Жиры
63%
20г
Углеводы
22%
15г
Белки 10.9г, 43.6 ккал (15.2%)Жиры 20.1г, 180.9 ккал (63.2%)Углеводы 15.4г, 61.6 ккал (21.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.8 : 1.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ

Сосиска в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином B2 - 12 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 18,5 %

Чем полезен Сосиска в тесте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги