Рецепт суп гречневый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый с курицей

Куриный окорочок 200 г
Картофель 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 20.5% 961 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 21.3% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.961 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13509 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.3% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 7.5% 2655 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2594 мг 20 мг 6.3% 12.4% 1588 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.18 мг 2500 мг 4.3% 8.5% 2311 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11751 г
Кремний, Si 3.634 мг 30 мг 12.1% 23.8% 826 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 7.9% 2519 г
Натрий, Na 81.49 мг 1300 мг 6.3% 12.4% 1595 г
Сера, S 29.17 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3428 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 9.1% 2198 г
Хлор, Cl 114.92 мг 2300 мг 5% 9.8% 2001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 6.9% 2844 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20548 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 34.3% 576 г
Литий, Li 7.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 9.6% 2026 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 12% 1650 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 11% 1798 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13614 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7543 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 14.6% 1359 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 164.447 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 162.486 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый с курицей составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность50.8 ккал3.36%
Белки2.8 г3.08%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы4.7 г3.41%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода88.7 г3.3%
Витамины и минералы
A
10%
b-car
11%
В1
2.9%
B2
2.1%
Холин
~
B5
0.9%
B6
2.8%
B9
0.7%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
3.8%
H
0.2%
вит.К
0.5%
PP
6.3%
Калий
4.3%
Ca
0.9%
Si
12%
Mg
4%
Na
6.3%
P
4.6%
Cl
5%
Fe
3.5%
I
0.5%
Co
17%
Mn
4.9%
Cu
6.1%
Mo
5.6%
Se
0.7%
F
1.3%
Cr
7.4%
Zn
2.7%
Рейтинг
4.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
41%
Углеводы
37%
Белки 2.8г, 11.2 ккал (22.1%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (40.8%)Углеводы 4.7г, 18.8 ккал (37.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 1.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ

суп гречневый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен суп гречневый с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый с курицей, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы