Калорийность Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 0.8% 2621 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 12.7% 158 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 3.9% 507 г
Углеводы (общие) 47.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.5% 444 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 2.9% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 2.7% 738 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.474 мг 20 мг 2.4% 0.5% 4219 г
Макроэлементы
Калий, K 337 мг 2500 мг 13.5% 2.7% 742 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 2.5% 800 г
Натрий, Na 262 мг 1300 мг 20.2% 4% 496 г
Сера, S 28.8 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3472 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 2.7% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 2.1% 938 г
Марганец, Mn 2.475 мг 2 мг 123.8% 24.7% 81 г
Медь, Cu 313 мкг 1000 мкг 31.3% 6.2% 319 г
Селен, Se 16.7 мкг 55 мкг 30.4% 6.1% 329 г
Цинк, Zn 1.82 мг 12 мг 15.2% 3% 659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 43.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 31.468 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 2.486 г ~
10:0 Каприновая 1.976 г ~
12:0 Лауриновая 15.743 г ~
14:0 Миристиновая 6.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.838 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~

Энергетическая ценность Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная составляет 501 кКал.

  • cup, shredded = 93 гр (465.9 кКал)
  • package (7 oz) = 199 гр (997 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 501 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОС, МЯКОТЬ СУШЕНАЯ, ДРОБЛЕНАЯ, ПОДСЛАЩЕННАЯ

Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 13,6 %, калием - 13,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 123,8 %, медью - 31,3 %, селеном - 30,4 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная калорийность 501 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная, калории, нутриенты, полезные свойства Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты