Калорийность Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 594 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 284 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 3.8% | 439 г |
| Жиры | 51.5 г | 56 г | 92% | 15.5% | 109 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 1.3% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 7.6% | 222 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 2.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 1.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 1.8% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 4.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 2.5% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 2.1% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.94 мг | 15 мг | 72.9% | 12.3% | 137 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 1.8% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 4% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 693 мг | 2500 мг | 27.7% | 4.7% | 361 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 1.2% | 1429 г |
| Магний, Mg | 225 мг | 400 мг | 56.3% | 9.5% | 178 г |
| Натрий, Na | 345 мг | 1300 мг | 26.5% | 4.5% | 377 г |
| Сера, S | 173 мг | 1000 мг | 17.3% | 2.9% | 578 г |
| Фосфор, P | 435 мг | 800 мг | 54.4% | 9.2% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% | 3.5% | 486 г |
| Марганец, Mn | 1.937 мг | 2 мг | 96.9% | 16.3% | 103 г |
| Медь, Cu | 1279 мкг | 1000 мкг | 127.9% | 21.5% | 78 г |
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 2.3% | 733 г |
| Цинк, Zn | 3.8 мг | 12 мг | 31.7% | 5.3% | 316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Глицин | 1.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.19 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.739 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.395 г | min 16.8 г | 186.9% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 30.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.1% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью составляет 594 кКал.
- cup = 137 гр (813.8 кКал)
- oz = 28.35 гр (168.4 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 594 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 51.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 9 г | -% | |
| Вода | 1.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОРЕХИ, СМЕСЬ С АРАХИСОМ, СУХАЯ ОБЖАРКА, С СОЛЬЮ
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином E - 72,9 %, витамином PP - 23,5 %, калием - 27,7 %, магнием - 56,3 %, фосфором - 54,4 %, железом - 20,6 %, марганцем - 96,9 %, медью - 127,9 %, селеном - 13,6 %, цинком - 31,7 %
Чем полезен Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью калорийность 594 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью
Калькуляторы
