Калорийность Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.8% 633 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.7% 424 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 2.6% 1429 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 6.1% 600 г
Витамин В4, холин 76.3 мг 500 мг 15.3% 5.6% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 82 мкг 400 мкг 20.5% 7.5% 488 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 4.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.319 мг 20 мг 6.6% 2.4% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 158 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1582 г
Кальций, Ca 109 мг 1000 мг 10.9% 4% 917 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Натрий, Na 718 мг 1300 мг 55.2% 20.3% 181 г
Сера, S 120.3 мг 1000 мг 12% 4.4% 831 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 8.5% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 3.4% 1091 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1087 г
Селен, Se 24.9 мкг 55 мкг 45.3% 16.7% 221 г
Цинк, Zn 1.37 мг 12 мг 11.4% 4.2% 876 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.141 г от 0.9 до 3.7 г 15.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.121 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.23 г ~
18:0 Стеариновая 1.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.635 г min 16.8 г 27.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.903 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" составляет 272 кКал.

  • item 5.923 oz = 168 гр (457 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И БЕКОНОМ "GRIDDLE CAK"

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,3 %, витамином B9 - 20,5 %, витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 23 %, селеном - 45,3 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak" калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak", калории, нутриенты, полезные свойства Сэндвич с яйцом, сыром и беконом "Griddle Cak"
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты