Рецепт Бутерброд из хрена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Бутерброд из хрена
| масло сливочное | 120.0 (грамм) |
| язык свиной | 120.0 (грамм) |
| хрен корень | 85.0 (грамм) |
Способ приготовления
Язык измельчить, растереть с маслом и тертым хреном.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из хрена".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433.2 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.4% | 1652 г |
| Жиры | 44.9 г | 56 г | 80.2% | 18.5% | 125 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.1% | 1111 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 12.8% | 180 г |
| Ретинол | 0.5 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 3.4% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9636 мг | 20 мг | 9.8% | 2.3% | 1019 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.8 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.8% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Натрий, Na | 50.5 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.9% | 2574 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 2.4% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Медь, Cu | 1.2 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.0491 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 24440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд из хрена составляет 433,2 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 433.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 44.9 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 36.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ ХРЕНА
Бутерброд из хрена богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 55,6 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином C - 14,9 %
Чем полезен Бутерброд из хрена
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Бутерброд из хрена НА 100 г
- Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
- Язык свиной 208 кКал
- Хрен, корень 59 кКал
Метки: Как приготовить Бутерброд из хрена, калорийность 433,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из хрена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Лучшие рационы
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
