Всем добрый день. Подскажите пожалуйста какой спос...

Всем добрый день. Подскажите пожалуйста какой способ приготовления выбрать для рыбы. Я запекаю ее в духовке, в фольге, ничего не добавляю. А для рыбы не указана функция запекания, только варка со сливом, жарка и еще что-то связанное с маслом. Вот и не знаю как правильно, ведь при варке часть полезных вещ-в выходят в воду, а у меня вроде все при себе остается. Поделитесь опытом. Может это и не очень существенно, но хотелось бы все правильно вносить.