Дневник питания за 13.01.2024

Начинаешь чисто питаться раздражать начинает бардак в холодильнике, все по выбрасывала то что всякий случай- красота!
Продолжаю добавлять соль только в приготовленную еду, пока варю не солю вообще, все еще отказаться не могу от соли хотя эндокринолог пугает..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	15	80.1	2.7	6.3	0.2
Малина	35	16.1	0.3	0.2	2.9
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100	62	2.9	3.5	4.7
Итого	250	165	6	10	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
железо	1	0	0	0	0
Б6+цинк	1	0	0	0	0
калий	2	0	0	0	0
Итого	4	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина 1 кат.	90	196.2	16.7	14.4	0
Айсберг (салат кочанный)	100	14	0.9	0.1	1.8
Капуста краснокочанная	100	26	0.8	0.2	5.1
Морковь	80	28	1	0.1	5.5
Вода	2000	0	0	0	0
Куриная грудка (филе)	90	101.7	21.2	1.7	0.4
Оливковое масло	25	224.5	0	25	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	2486	590	40	41	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горошек зелёный, замороженный	130	100.1	6.8	0.5	11.9
Оливковое масло	21	188.6	0	21	0
Свинина мясная	100	357	14.3	33.3	0
Итого	251	645	21	54	11
Итого за день	2991	1401	67	106	32

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.) 13.01.2024 19:26

Отказываться нельзя, но уменьшить стоит. Отказываться нельзя, потому что соль важна особенно в жаркий период времени, она активно с потом выходит и её недостаток может повлечь выпадение волос, у меня коллега по работе, молодая, лет 20, много лет назад сидела на бессолевой диете, как итог начали выпадать волосы, трихолог очень её ругал, кричал. Со временем вы привыкнете, я несколько лет привыкала, как итог, я очень мало солю пищу и домочадцы заметили и даже привыкли, досаливают себе отдельно в тарелки.

Dia Athena 14.01.2024 09:23

Надежда, отказаться не смогу так или иначе.. снижаю, потому что солю оооочень много, просто на тарелку сыплю и ем.. поэтому для меня снизить это как для другого нормально солить. интересно , а что за связь с волосами? Нужно поискать информацию..

Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.) 14.01.2024 12:31

Dia Athena, соль это хлорид натрия, он входит в состав межклеточной жидкости, лимфы, костей, мягких тканей организма, он так же регулирует баланс жидкости между плазмой крови и плазмой внутри клеток, так же соль нужна для соляной кислоты, котороя входит в состав желудочного сока. Недостаток хлорида натрия вызывает обезвоживание организма, которое даже в лёгких формах способно вызывать снижение тургора кожи (дряблость), головокружение, головную боль. Сами понимаете если недостаток соли в организме отражается даже на состоянии кожи, то с кожей головы произойдет то же самое, сначала зуд, перхоть, потом выпадение волос. Я в живую этот процесс наблюдала, коллега несколько месяцев на бессолевой диете сидела, да, похудела, но волосы, кожа, эх, но до врача она все таки дошла.