Блог Анна Григорьева

Анна Григорьева

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Григорьева

11.05.2021 12:02

Дневник тренировок за 11.05.2021

Пробежала 5км на улице, назад было тяжело, лицо красное, но тело бодрое ))

Тренировка №1 09:00 09:40

бег (10 км/ч)

	1	Итог
Время	40	40

йога

	1	Итог
Время	25	25

Результаты за день

Энергозатраты: 406 ккал

Время: 65 мин

Анна Григорьева

01.12.2020 22:42

Кетозис

Всем привет! Я тут впервые публикую пост, хотя относительно давно "подсчитываюсь". Я кетонутая, ем жиры и чувствую себя лучше, чем насметаненный кот.

Моя цель: 70% жиров в доле. Но так редко получается их добрать, а делать это из растительных масел, типа МСТ, не очень хочется. Сознательно практикую палео - стараюсь есть то, что ел ледниковый предок. Люблю красивую подачу: скажем так, осознанное питание из гуны благости ( о закрутила? )

Мне 24 года и я вешу на сегодня 53кг при росте 165см. Моя цель не худеть ( хотя на кето я худею ), а иметь самый концентрированный и прыткий мозг. Пожелайте мне удачи! Я выложила первый рецепт моей тарелки, можете найти на моей страничке. Всем доброй ночи и жирных снов!

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай	250	0.8	0.1	0	0
Фундук	5	35.2	0.8	3.3	0.5
Трехслойные жирные конфеты	1	100.5	1.3	10.1	0.8
Халуми [От Палыча]	20	49.8	3.5	3.9	0
Итого	291	186	5	17	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка)	1	73.8	6	5.4	0.3
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	150	207.9	27.6	10.8	0
Авокадо	30	48	0.6	4.4	0.5
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	10	26.5	1.4	2.1	0.4
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Брокколи, цветы, сырая	15	4.2	0.4	0.1	0.4
Фасоль стручковая	5	1.2	0.1	0	0.2
Соус Тар-Тар [Mr. Ricco]	5	14	0	1.4	0.3
Шпинат	5	1.2	0.1	0	0.1
Итого	270	403	36	27	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе на фундучном молоке	1	88.1	2.8	5.4	6.9
Протеиновый Батончик Кокос [Boombar]	60	166.3	20	4.8	3.1
Итого	275	254	22	10	10
Итого за день	836	844	64	54	13

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна Григорьева

01.12.2020 22:36

Стейк семги с Салатом из овощей и Яйцом пашот

Калорийность - 171.6 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лосось атлантический (семга) (Запекание)	180 г
Соль столовая	0.5 г
Авокадо	50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	15 г
Оливковое масло	5 г
Сок лимонный	0.2 г
Яйцо куриное (Варка)	1 Штука
Брокколи (Варка со сливом)	20 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	15 г
Шпинат	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

1г углеводов на 100гр - то, что я люблю!
Невероятно полезный прием пищи, мозг скажет огромное сенкью и аригато. Кето - пушка!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовьте филе лосося. Промойте, высушите бумажным полотенцем. Приправьте филе приправой для рыбы, сбрызните лимонным соком, положите в фольгу и отправьте в духовку, прогретую на 190 градусов на 20 минут.

Шаг 2.

В это время, в кипящую воду погрузите брокколи и стручковую фасоль, посолите. Оставьте готовиться на 10 минут.

Шаг 3.

Тонко порежьте авокадо, выложите на тарелку. Сбрзните лимонным соком, посолите, добавьте фету, порезанную на квадратики. Заправьте тонкой струйкой оливкового масла.
Секрет! Поставьте ваш мини - авокадо салат на полторы минуты в микроволновку: авокадо будет теплым и фета растечется, создав изысканное вкусовое сочетание.

Шаг 4.

Выложите на тарелку листики шпината. Достаньте брокколи с фасолью и отправьте их в тарелку, посолите.
В той же воде, где варились овощи (можно слить воду и поставить новую) будем делать яйцо пашот.
Яйцо делается так: возьмите неглубокую емкость ( я делаю в маленьком салатнике ), застелите емкость пищевой пленкой, сделав в центре лунку. Немного удобрите оливковым маслом "пакетик". Вылейте в пакетик яйцо и посолите его. Закрутите пакетик сверху, чтобы у вас получился мешочек.
Отправьте мешочек на 3-4 минуты в кипящую воду.
Достаем мешочек и кладем на авокадо - салат, приправляем итальянскими травами или любым салатным дрессингом.
Выкладываем готовую семгу.

Белиссимо!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.6 кКал	10.19%
	Белки	14.9 г	19.61%
	Жиры	11.7 г	20.89%
	Углеводы	1 г	0.46%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	69.8 г	3.07%