Дневник питания за 04.02.2023

Какой сегодня насыщенный день, однако!
Провела еженедельную плановую уборку, но не только. Потихоньку как-то незаметно разобрала верх шкафа с посудой, который ждал своей очереди уже давно. Разложила удобнее мелочи для выпечки, формочки разные, в красивую коробочку. Люблю, когда вещами приятно пользоваться. Тогда творчество идёт и идёт ☺️.
Вот и результат.

Днём испекла киш с краснокочанной капустой, которая осталась ещё с прошлого раза. Быстренько собрала все ингредиенты и пошла намывать дом, пока он в духовке готовится.

Получилось очень вкусно! Так, что весь киш бесследно исчез за раз 🫣. И я съела всего два кусочка 😅.

Ещё на обед был мой уже традиционный творог с джемом. Очень уж его люблю и давно не ела. Соскучилась.
На перекус была небольшая порция маша (бобов мунг) и утиной печени.

Ужин сегодня был поздно, так как уборку делала с перерывом (писала сюда рецепт киша с капустой) и закончила уже часам к 17.00.
На ужин варила мисо-суп с лососем. Первый раз! Так что с дебютом меня 😅. Пришлось варить наугад, так как рецепта на баночке с бульоном не было написано. Наверное, в Японии даже пятилетние дети знают, как его варить, вот и не пишут. На сайте производителя тоже инструкции не нашлось 🤷‍♀️. Вообщем, варила интуитивно. Получилось вкусно 😋

К нему на ужин добавила батат. И, добро пожаловать, вернулось к нам в меню перепелиное яйцо.
Своё возвращение перепелиные яйца отпраздновали, приняв необычную, тоже космическую, форму. Что это такое, фантазируйте сами.

Вот она, дружная компания: мисо-суп, водоросли и батат.

Завтрак сегодня был наш любимый традиционный: овсяная каша с орешками кешью и черносливом, крекеры с маслом и сыром.

На улице сегодня была прекрасная погода, и я в добавок к уборке много гуляла. Нашагала без учета уборки около 8000 шагов. С уборкой будет, думаю 12000-13000 или даже больше.
На этом все. Пойду уже отдыхать или сразу спать, восстанавливать силы.
Всем приятного и доброго воскресенья 🌸
Берегите себя 💕