Макароны по-флотски в пост

Калорийность - 357.6 кКал; белки - 3 г; жиры - 37.3 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Тушение)	315 г
Горошек зеленый. Консервы	120 г
Лук репчатый (Пассерование)	0.7 Штука
Чеснок (Пассерование)	2 г
Хумус	1 tbsp
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("...
Тмин, семена	0.5 tbsp
Уксус столовый 9%	5 г
Соевый соус	2 tbsp
Подсолнечное масло	15 Столовая ложка (&quo...
Вода	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Очень вкусное блюдо. Подойдёт в пост и для вегетарианцев

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовить пасту в соответствии с инструкциями по упаковке. Тем временем обжарить лук и чеснок с водой или маслом в антипригарной сковороде в течение 2-3 минут до прозрачности. Затем добавить грибы и готовьте еще около 5 минут, чтобы они размягчились. Добавить кокосовое молоко, тахини, соль, тмин и лимонный сок. Перемешать все. Добавить зеленый горошек и макароны. Если соус недостаточно густой, добавить кукурузный крахмал или безглютеновую муку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	357.6 кКал	21.24%
	Белки	3 г	3.95%
	Жиры	37.3 г	66.61%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	52.7 г	2.32%