Дневник питания за 03.01.2025

Всем доброго январского утра ☕️🎄❄️

Mn, марганец

3. Следствия дефицита Mn:
* Снижение чувствительности к глюкозе, нарушение липидного профиля крови;
* Снижение когнитивных способностей;
* Быстрая утомляемость, головокружение, слабость;
* Снижение настроения;
* Задержка роста ногтей и волос;
* Дегенеративные изменения в суставах, лёгкие вывихи, повышенная растяжимость, высокая вероятность остеопороза;
* Спазмы, судороги, снижение проводимости нервных импульсов.
* Симптомы дефицита Mn:
* бесплодие
* быстрая потеря веса
* дерматиты
* инсулинорезистентный СД
* нарушение сократительной способности мышц
* непереносимость алкоголя
* непереносимость сахара
* повышение уровня холестерина
* развитие остеопороза
* рвота
* спазмы
* судороги
* тошнота
* утомляемость
* ухудшение памяти
* ухудшение процессов мышления
* ухудшение способности к принятию быстрых решений
* хрупкость костей
* эпилепсия

Завтрак:

Обед и ужин:
+ сельдерей 🥬

Всем хорошего дня 🎄 и сбалансированного рациона 😋

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	50	193.5	15.9	13.5	1.8
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Овсяная крупа	100	342	12.3	6.1	59.5
Киви	50	23.5	0.4	0.2	4.1
Черешня	100	52	1.1	0.4	10.6
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Подсолнечник, семечки	20	120.2	4.1	10.6	2.1
Итого	380	863	40	40	83

Обед и Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша	120	168	24.6	7.8	0
Перловая крупа	140	441	13	1.5	93.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	100	362	7.5	2.7	72.8
Кукуруза сахарная желтая, свежая	100	86	3.3	1.4	16.7
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Сельдерей	70	9.1	0.6	0.1	1.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	631	1101	50	13	191
Итого за день	3511	1964	91	53	274