Рецепт Кекс зебра Аида. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс зебра Аида

Яйцо куриное 82 г
Сахар песок 182 г
Пищевая сода 3 г
Кефир 1% 92 г
Масло крестьянское Аида 76 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 187 г
Смородина черная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс зебра Аида".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.9 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.1% 491 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 7.1% 416 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 132.3 г 2273 г 5.8% 1.7% 1718 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2446 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 57.49 мг 500 мг 11.5% 3.4% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.964 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 3.9% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.2% 2525 г
Витамин Н, биотин 3.548 мкг 50 мкг 7.1% 2.1% 1409 г
Витамин РР, НЭ 1.5425 мг 20 мг 7.7% 2.3% 1297 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.01 мг 2500 мг 4% 1.2% 2500 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 1% 2885 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2390 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3828 г
Натрий, Na 166.96 мг 1300 мг 12.8% 3.8% 779 г
Сера, S 50.77 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1970 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1170 г
Хлор, Cl 45.54 мг 2300 мг 2% 0.6% 5051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 1.5% 2016 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3212 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 6.8% 441 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 2.9% 1026 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1924 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 2.9% 1010 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 3.5% 839 г
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21552 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс зебра Аида составляет 335,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 132.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЗЕБРА АИДА

Кекс зебра Аида богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином C - 13,2 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кекс зебра Аида

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс зебра Аида, калорийность 335,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс зебра Аида, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы