Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты голубцы ленивые

Бульон 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 166 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 186 г
салат /зимний/ в томатной заливке №5 500 г
Перец сладкий (Варка без слива) 180 г
Кабачок (Варка без слива) 325 г
мясо кур 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.4% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.4% 1991 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12% 909 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.4% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 4.2% 2594 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.552 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 13.7% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4695 мг 20 мг 7.3% 7.9% 1361 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.18 мг 2500 мг 6.6% 7.2% 1514 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6711 г
Кремний, Si 9.249 мг 30 мг 30.8% 33.5% 324 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 8.2% 1339 г
Натрий, Na 66.63 мг 1300 мг 5.1% 5.5% 1951 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5862 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 7.7% 1404 г
Хлор, Cl 106.68 мг 2300 мг 4.6% 5% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 7.3% 1498 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10274 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 11.8% 926 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 12.8% 847 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 11.1% 984 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1625 г
Никель, Ni 1.464 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5478 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27491 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 3.3% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 30,8 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен голубцы ленивые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить голубцы ленивые, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы