Рецепт Салат из помидор и укропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и укропа

Помидор (томат), парниковый 303 г
Льняное масло 7 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и укропа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.4% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 32.5% 901 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 26.9% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 6.7% 4400 г
Витамин C, аскорбиновая 23.52 мг 90 мг 26.1% 76.3% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.61 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 18.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5542 мг 20 мг 2.8% 8.2% 3609 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.85 мг 2500 мг 10.7% 31.3% 933 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 5.8% 5008 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 2.3% 12012 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 3.8% 7441 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9074 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 13.2% 2210 г
Хлор, Cl 52.34 мг 2300 мг 2.3% 6.7% 4394 г
Микроэлементы
Бор, B 105.6 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 14% 2098 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8152 г
Кобальт, Co 5.509 мкг 10 мкг 55.1% 161.1% 182 г
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 30.1% 975 г
Медь, Cu 109.85 мкг 1000 мкг 11% 32.2% 910 г
Молибден, Mo 6.427 мкг 70 мкг 9.2% 26.9% 1089 г
Никель, Ni 11.936 мкг ~
Рубидий, Rb 140.5 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14986 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21786 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 26.9% 1089 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 5.8% 4994 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 292.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.079 мг ~
Стигмастерол 0.636 мг ~
бета Ситостерол 4.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.388 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.302 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.132 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и укропа составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И УКРОПА

Салат из помидор и укропа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 26,1 %, кобальтом - 55,1 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат из помидор и укропа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и укропа, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и укропа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы