Рецепт Лапша с курицей по-тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей по-тайски

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Соус кисло-сладкий 250 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 200 г
Соевый соус 30 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей по-тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.6% 916 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.2% 1120 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.4% 1288 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.5% 4457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
альфа Каротин 1.644 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
бета Криптоксантин 3.494 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.475 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6178 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 8.7% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2467 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7057 мг 20 мг 13.5% 9.4% 739 г
Ниацин 3.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.3 мг 2500 мг 5.8% 4% 1721 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12870 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Натрий, Na 193.93 мг 1300 мг 14.9% 10.4% 670 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6.3% 1094 г
Хлор, Cl 32.53 мг 2300 мг 1.4% 1% 7070 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2390 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6944 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 25.7% 270 г
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 11.5% 602 г
Медь, Cu 87.77 мкг 1000 мкг 8.8% 6.1% 1139 г
Молибден, Mo 4.471 мкг 70 мкг 6.4% 4.5% 1566 г
Никель, Ni 2.004 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 5.416 мкг 55 мкг 9.8% 6.8% 1016 г
Фтор, F 43.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9266 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 11.8% 590 г
Цинк, Zn 0.629 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.263 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей по-тайски составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ ПО-ТАЙСКИ

Лапша с курицей по-тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 16,6 %, хромом - 17 %

Чем полезен Лапша с курицей по-тайски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей по-тайски, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей по-тайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги