Рецепт Дорадо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дорадо с овощами

Дорадо 109 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Перец сладкий, желтый, сырой 12 г
Лук репчатый 15 г
Кабачок 136 г
Морковь, сырая 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.3% 1267 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.6% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 4.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 11.6% 1440 г
альфа Каротин 144.075 мкг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 17.4% 975 г
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.409 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4251 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 32.2% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 9.1% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4893 мг 20 мг 2.4% 4% 4087 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.03 мг 2500 мг 6.9% 11.6% 1445 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8803 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4587 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19960 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3% 5634 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4675 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 23.1% 732 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4310 г
Медь, Cu 30.41 мкг 1000 мкг 3% 5.1% 3288 г
Молибден, Mo 1.354 мкг 70 мкг 1.9% 3.2% 5170 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 1.2% 13408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~

Энергетическая ценность Дорадо с овощами составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОРАДО С ОВОЩАМИ

Дорадо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Дорадо с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дорадо с овощами, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорадо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги