Рецепт Плов lili. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов lili

Крупа рисовая	150 г
Индюшиные бедра, подготовленная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне	400 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Морковь, желтая (Жарка)	50 г
Масло подсолнечное	10 г
Укроп (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов lili".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1079 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	9.2%	697 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	6.5%	982 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.3%	1500 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.6%	2500 г
Вода	147.7 г	2273 г	6.5%	4.2%	1539 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.4 мкг	900 мкг	2.3%	1.5%	4412 г
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.5%	4348 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.8%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	4.9%	1304 г
Витамин В4, холин	14.63 мг	500 мг	2.9%	1.9%	3418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	6.3%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	5.1%	1250 г
Витамин В9, фолаты	7.35 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5442 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	2.6%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	0.8%	8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	2.8%	2287 г
Витамин Н, биотин	0.701 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7133 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9282 мг	20 мг	9.6%	6.2%	1037 г
Ниацин	0.377 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.02 мг	2500 мг	6.6%	4.2%	1515 г
Кальций, Ca	12.32 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8117 г
Кремний, Si	18.75 мг	30 мг	62.5%	40.1%	160 г
Магний, Mg	20.89 мг	400 мг	5.2%	3.3%	1915 г
Натрий, Na	223.32 мг	1300 мг	17.2%	11%	582 г
Сера, S	12.25 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8163 г
Фосфор, P	119.6 мг	800 мг	15%	9.6%	669 г
Хлор, Cl	9.88 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	23279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.2 мкг	~
Бор, B	45 мкг	~
Ванадий, V	6.19 мкг	~
Железо, Fe	1.031 мг	18 мг	5.7%	3.7%	1746 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	20548 г
Кобальт, Co	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	3.6%	1776 г
Литий, Li	0.375 мкг	~
Марганец, Mn	0.2817 мг	2 мг	14.1%	9%	710 г
Медь, Cu	127.7 мкг	1000 мкг	12.8%	8.2%	783 г
Молибден, Mo	1.888 мкг	70 мкг	2.7%	1.7%	3708 г
Никель, Ni	1.031 мкг	~
Рубидий, Rb	23.8 мкг	~
Селен, Se	16.781 мкг	55 мкг	30.5%	19.6%	328 г
Фтор, F	14.36 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27855 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8197 г
Цинк, Zn	2.4051 мг	12 мг	20%	12.8%	499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.687 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.762 г	~
Валин	0.572 г	~
Гистидин*	0.318 г	~
Изолейцин	0.541 г	~
Лейцин	0.854 г	~
Лизин	0.915 г	~
Метионин	0.297 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.459 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.44 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.127 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.668 г	~
Аспарагиновая кислота	1.01 г	~
Глицин	0.591 г	~
Глутаминовая кислота	1.746 г	~
Пролин	0.482 г	~
Серин	0.478 г	~
Тирозин	0.417 г	~
Цистеин	0.129 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.886 г	~
18:0 Стеариновая	0.414 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.623 г	min 16.8 г	9.7%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.2 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.386 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.958 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.768 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.105 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность Плов lili составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	147.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ LILI

Плов lili богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %, фосфором - 15 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,8 %, селеном - 30,5 %, цинком - 20 %

Чем полезен Плов lili

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов lili, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов lili, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Творожные кето куличи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе