Рецепт Пастия или пирог из куриной грудки 6.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастия или пирог из куриной грудки 6.18

0тварная грудка куриная	541 г
Масло подсолнечное	100 г
Орех грецкий (Жарка)	40 г
Изюм (виноград сушеный) (Жарка)	38 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка)	36 г
Кедровый орех (Жарка)	32 г
Лук репчатый (Пассерование)	420 г
Тесто ФИЛО	100 г
Лук с грибами	100 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастия или пирог из куриной грудки 6.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242 ккал	1684 ккал	14.4%	6%	696 г
Белки	15.5 г	76 г	20.4%	8.4%	490 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	11.2%	371 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	2.1%	1921 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.3%	952 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	1%	4265 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.6 мкг	900 мкг	8.5%	3.5%	1175 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.099 мг	5 мг	2%	0.8%	5051 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.1%	1957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	2.1%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.7%	2532 г
Витамин В9, фолаты	9.52 мкг	400 мкг	2.4%	1%	4202 г
Витамин C, аскорбиновая	2.78 мг	90 мг	3.1%	1.3%	3237 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.046 мг	15 мг	27%	11.2%	371 г
Витамин Н, биотин	0.357 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14006 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	7.5867 мг	20 мг	37.9%	15.7%	264 г
Ниацин	4.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.13 мг	2500 мг	12.1%	5%	825 г
Кальций, Ca	26.06 мг	1000 мг	2.6%	1.1%	3837 г
Кремний, Si	0.734 мг	30 мг	2.4%	1%	4087 г
Магний, Mg	55.72 мг	400 мг	13.9%	5.7%	718 г
Натрий, Na	10.53 мг	1300 мг	0.8%	0.3%	12346 г
Сера, S	29.17 мг	1000 мг	2.9%	1.2%	3428 г
Фосфор, P	129.6 мг	800 мг	16.2%	6.7%	617 г
Хлор, Cl	12.93 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	17788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.5 мкг	~
Бор, B	79.3 мкг	~
Железо, Fe	1.252 мг	18 мг	7%	2.9%	1438 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	0.8%	5172 г
Кобальт, Co	9.005 мкг	10 мкг	90.1%	37.2%	111 г
Марганец, Mn	0.3837 мг	2 мг	19.2%	7.9%	521 г
Медь, Cu	134.04 мкг	1000 мкг	13.4%	5.5%	746 г
Молибден, Mo	6.931 мкг	70 мкг	9.9%	4.1%	1010 г
Никель, Ni	1.189 мкг	~
Рубидий, Rb	191 мкг	~
Селен, Se	0.171 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	32164 г
Фтор, F	35.01 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11425 г
Хром, Cr	17.1 мкг	50 мкг	34.2%	14.1%	292 г
Цинк, Zn	1.3412 мг	12 мг	11.2%	4.6%	895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.351 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	1.238 г	~
Валин	0.829 г	~
Гистидин*	0.819 г	~
Изолейцин	0.725 г	~
Лейцин	1.26 г	~
Лизин	1.637 г	~
Метионин	0.287 г	~
Метионин + Цистеин	0.548 г	~
Треонин	0.708 г	~
Триптофан	0.245 г	~
Фенилаланин	0.683 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.257 г	~
Заменимые аминокислоты	0.274 г	~
Аланин	0.82 г	~
Аспарагиновая кислота	1.242 г	~
Гидроксипролин	0.127 г	~
Глицин	0.605 г	~
Глутаминовая кислота	1.902 г	~
Пролин	0.647 г	~
Серин	0.646 г	~
Тирозин	0.576 г	~
Цистеин	0.269 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.674 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.108 г	~
6:0 Капроновая	0.053 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.069 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.302 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.81 г	~
18:0 Стеариновая	0.69 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.827 г	min 16.8 г	22.8%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.418 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.175 г	от 11.2 до 20.6 г	55.1%	22.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.933 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.231 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Пастия или пирог из куриной грудки 6.18 составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242 кКал	-%
	Белки	15.5 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	53.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЯ ИЛИ ПИРОГ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 6.18

Пастия или пирог из куриной грудки 6.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27 %, витамином PP - 37,9 %, калием - 12,1 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 90,1 %, марганцем - 19,2 %, медью - 13,4 %, хромом - 34,2 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Пастия или пирог из куриной грудки 6.18

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пастия или пирог из куриной грудки 6.18, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастия или пирог из куриной грудки 6.18, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Фаршированный сладкий картофель

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе