Рецепт Хлеб пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб пшеничный
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Дрожжи "Саф - момент" | 3 г |
Способ приготовления
Все ингредиенты добавить в хлебопечку. ВНИМАНИЕ!! Ложки соли и сахара засыпать без верха!! Дрожжи 1 чай.лож. Режим основной.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4% | 966 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 7.9% | 482 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4% | 952 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.2 мг | 500 мг | 6.2% | 2.4% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.26 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.1 мг | 15 мг | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.39 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3406 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6386 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3929 г |
| Натрий, Na | 390.37 мг | 1300 мг | 30% | 11.5% | 333 г |
| Сера, S | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 2.5% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 608.9 мг | 2300 мг | 26.5% | 10.2% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2372 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Марганец, Mn | 0.3445 мг | 2 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Медь, Cu | 66.31 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.5% | 1528 г |
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10301 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшеничный составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 45.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 38.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
Хлеб пшеничный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,7 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 12,3 %
Чем полезен Хлеб пшеничный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с овощами
- Протеиновый напиток (Ваниль)
- Тефтели в томатном соусе в духовке
- Плов курица голень
- Оладьи кабачковые
- Сосиски с сыром Дымов (60г)
- чайный гриб
- хлеб Бремен
- Нейромультивит
- Хлебцы амарантовые с топинамбуром и ламинарией
- Картошка с маслом и укропом
- Ряженка 3,2%
- Уник Омега-3
- Витамин Д3 в капсулах
- Пирожки с шампиньонами
- Куриное филе жареное
- Хлорелла Now Foods 1000 мг
- Блинчики на кукурузной муке
- Блинчики кукурузные с творогом и клубникой
- Омлет с батоном
- Бутерброд
- Тефтели из говяжьего фарша и риса с кабачковой подливкой
- Belvederio Ranku Darvo Puskietis
- Сосиски домашние
- Живой биокефир
- Каша овсяная на молоке "Семейная"
- Активия Йогурт без сахара с клубникой
- Паста Барилла Фусилли
- Паста Барилла Фусилли н.98
- Svinina
- Филе куриное на сковороде "От Елены"
- Чай заваренный Б/С
- ПРОДУКТ БЕЛКОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ [HERBALIFE]
- Форель закарпатская на пару
- борщ зеленый на бульене из грудки
- Творог крем-брюле
- Оладьи кабачковые в духовке
- звездчатка (мокрица)
- Куриные котлеты "По -Абазинский"
- салат из мокрицы сметаны и яйца
- Шоколадный завтрак "Nesquik"
- салат из мокрицы с луком яйцом и лимоном
- Шоколад Молочный Карамель с солью
- Запеканка из творога "Анна"
- Шоколад Молочный Карамель с солью 1 квадрат
- Курица со сливками и сыром
- Крекер с отрубями, сладким перцем и зеленьб
- Хлеб НАХАШ из каменной печи
- Пломбир фисташковый в вафельном стакане
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой
- Салат капустный
- Творог 1,8%
- КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ (речные)
- Шоколад черный 78% какао 1 квадрат
- Шоколад Риттер Спорт "Лимон и йогурт"
- Печенье домашнее
- Капустные оладьи В1
- ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ 46% КАКАО 1 квадрат
- ШОКОЛАД СПАРТАК 90% ГОРЬКИЙ 90 гр плитка
- Молочная кукурузная каша в мультиварке
- Антарктик криль
- морозиво лімо 1965 пломбір
- селен-актив
- Дрожжевое тесто
- Шампиньоны и 20% сливки
- Бигоди
- Селедка слабосоленая
- Салат с мясом краба, авокадо и томатами
- Батончик Lion арахис
- коктейль морской
- Вафли Roshen choco
- Рассольник с грибами 11.06
- Кальве Легкий
- Махеев шашлычный
- Суп с фрикадельками 11.06
- Тонкое печенье "Медовое со злаками"
- Шоколад горький 72%
- Молочно-кислый продукт *Снежок*
- батон кукурузный
- Оладьи банановые
- Салат 11.06
- Спаржа
- Печеница негушская
- Мороженое йогуртовое с брусникой
- Сыр плавленый Hochland "Сырная классика" со Швейцарским сыром
- Сыр овечий Denmax
- Чак чак
- плавленый сыр Чизбургер (в ломтиках)
- Кокосовая вода Coconut water drink 500 мл Aleo
- Кетчуп Чумак гриль 300 гр маленький
- майонез провансаль постный
- Кукурузные оладьи
- Пицца грибная (Петровский)
- сырники
- Сырники из творога 9%
- Кукурузные палочки(Кузя,Рузик)
- Тыквенный пирог
- Кабачковая запеканка
- паштет
- запеканка-омлет
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничный, калорийность 260,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
