Рецепт Тефтели в томатном соусе в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тефтели в томатном соусе в духовке
| Морковь, красная (оранжевая) | 130 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Куриный фарш | 414 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Томатная паста | 66 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Я очень люблю вкусные тефтели и один из альтернативных рецептов это тефтели в духовке в томатном соусе.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном соусе в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.2% | 403 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 9797 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.2 мкг | 900 мкг | 42.9% | 24.6% | 233 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 25.3% | 227 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.562 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 19.39 мг | 500 мг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.507 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.798 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2781 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5797 мг | 20 мг | 2.9% | 1.7% | 3450 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.98 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4124 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Натрий, Na | 287.64 мг | 1300 мг | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Сера, S | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3900 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 436.44 мг | 2300 мг | 19% | 10.9% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2553 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 9.8% | 584 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2398 г |
| Медь, Cu | 30.97 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Молибден, Mo | 1.231 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5686 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.544 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.6% | 2162 г |
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42239 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2563 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе в духовке составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 13.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 23.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ
Тефтели в томатном соусе в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 44,1 %, хлором - 19 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен Тефтели в томатном соусе в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов курица голень
- Оладьи кабачковые
- Сосиски с сыром Дымов (60г)
- чайный гриб
- хлеб Бремен
- Нейромультивит
- Хлебцы амарантовые с топинамбуром и ламинарией
- Картошка с маслом и укропом
- Ряженка 3,2%
- Уник Омега-3
- Витамин Д3 в капсулах
- Пирожки с шампиньонами
- Куриное филе жареное
- Хлорелла Now Foods 1000 мг
- Блинчики на кукурузной муке
- Блинчики кукурузные с творогом и клубникой
- Омлет с батоном
- Бутерброд
- Тефтели из говяжьего фарша и риса с кабачковой подливкой
- Belvederio Ranku Darvo Puskietis
- Сосиски домашние
- Живой биокефир
- Каша овсяная на молоке "Семейная"
- Активия Йогурт без сахара с клубникой
- Паста Барилла Фусилли
- Паста Барилла Фусилли н.98
- Svinina
- Филе куриное на сковороде "От Елены"
- Чай заваренный Б/С
- ПРОДУКТ БЕЛКОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ [HERBALIFE]
- Форель закарпатская на пару
- борщ зеленый на бульене из грудки
- Творог крем-брюле
- Оладьи кабачковые в духовке
- звездчатка (мокрица)
- Куриные котлеты "По -Абазинский"
- салат из мокрицы сметаны и яйца
- Шоколадный завтрак "Nesquik"
- салат из мокрицы с луком яйцом и лимоном
- Шоколад Молочный Карамель с солью
- Запеканка из творога "Анна"
- Шоколад Молочный Карамель с солью 1 квадрат
- Курица со сливками и сыром
- Крекер с отрубями, сладким перцем и зеленьб
- Хлеб НАХАШ из каменной печи
- Пломбир фисташковый в вафельном стакане
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой
- Салат капустный
- Творог 1,8%
- КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ (речные)
- Шоколад черный 78% какао 1 квадрат
- Шоколад Риттер Спорт "Лимон и йогурт"
- Печенье домашнее
- Капустные оладьи В1
- ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ 46% КАКАО 1 квадрат
- ШОКОЛАД СПАРТАК 90% ГОРЬКИЙ 90 гр плитка
- Молочная кукурузная каша в мультиварке
- Антарктик криль
- морозиво лімо 1965 пломбір
- селен-актив
- Дрожжевое тесто
- Шампиньоны и 20% сливки
- Бигоди
- Селедка слабосоленая
- Салат с мясом краба, авокадо и томатами
- Батончик Lion арахис
- коктейль морской
- Вафли Roshen choco
- Рассольник с грибами 11.06
- Кальве Легкий
- Махеев шашлычный
- Суп с фрикадельками 11.06
- Тонкое печенье "Медовое со злаками"
- Шоколад горький 72%
- Молочно-кислый продукт *Снежок*
- батон кукурузный
- Оладьи банановые
- Салат 11.06
- Спаржа
- Печеница негушская
- Мороженое йогуртовое с брусникой
- Сыр плавленый Hochland "Сырная классика" со Швейцарским сыром
- Сыр овечий Denmax
- Чак чак
- плавленый сыр Чизбургер (в ломтиках)
- Кокосовая вода Coconut water drink 500 мл Aleo
- Кетчуп Чумак гриль 300 гр маленький
- майонез провансаль постный
- Кукурузные оладьи
- Пицца грибная (Петровский)
- сырники
- Сырники из творога 9%
- Кукурузные палочки(Кузя,Рузик)
- Тыквенный пирог
- Кабачковая запеканка
- паштет
- запеканка-омлет
- Бургер соус
- шашлык из курицы
- Сыр Рикотта, Беларусь
Метки: Как приготовить Тефтели в томатном соусе в духовке, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном соусе в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
