Рецепт Окрошка 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 25.06

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 158 г
Огурец, грунтовый 206 г
Колбаса вареная, докторская 238 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 30 г
Кефир 1% 1247 г
Вода 242 г
Горчица столовая 50 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2616 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 8.4% 1782 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 12.8% 1176 г
Витамин В4, холин 42.44 мг 500 мг 8.5% 12.8% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.747 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5163 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 12.9% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 8.9% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2% 7463 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3247 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 33.9% 443 г
Витамин РР, НЭ 1.2766 мг 20 мг 6.4% 9.6% 1567 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.21 мг 2500 мг 6.2% 9.3% 1611 г
Кальций, Ca 86.93 мг 1000 мг 8.7% 13.1% 1150 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2286 г
Натрий, Na 154.96 мг 1300 мг 11.9% 17.9% 839 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2341 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 17.6% 852 г
Хлор, Cl 75.72 мг 2300 мг 3.3% 5% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2320 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 6.8% 2246 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 22.7% 662 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4338 г
Медь, Cu 26.57 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3764 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 8% 1876 г
Селен, Se 3.395 мкг 55 мкг 6.2% 9.3% 1620 г
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14657 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 4.5% 3363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 25.06 составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 25.06

Окрошка 25.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Окрошка 25.06

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 25.06, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 25.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги