Рецепт Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	60 г
Семга соленая потрошенная с головой	80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.4 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	804 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	9.5%	503 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	8.8%	544 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	3%	1587 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	8.1%	588 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	1.1%	4431 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	5.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.3 мкг	900 мкг	3.9%	1.9%	2550 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.157 мг	1.5 мг	10.5%	5%	955 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	3.9%	1224 г
Витамин В4, холин	24.66 мг	500 мг	4.9%	2.3%	2028 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.3%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.7%	2857 г
Витамин В9, фолаты	12.329 мкг	400 мкг	3.1%	1.5%	3244 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.986 мг	15 мг	13.2%	6.3%	755 г
Витамин Н, биотин	0.699 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7153 г
Витамин РР, НЭ	6.3096 мг	20 мг	31.5%	15%	317 г
Ниацин	3.689 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.01 мг	2500 мг	8.9%	4.3%	1121 г
Кальций, Ca	37.29 мг	1000 мг	3.7%	1.8%	2682 г
Кремний, Si	2.877 мг	30 мг	9.6%	4.6%	1043 г
Магний, Mg	52.21 мг	400 мг	13.1%	6.3%	766 г
Натрий, Na	1878.7 мг	1300 мг	144.5%	69%	69 г
Сера, S	144.99 мг	1000 мг	14.5%	6.9%	690 г
Фосфор, P	199.3 мг	800 мг	24.9%	11.9%	401 г
Хлор, Cl	2855.89 мг	2300 мг	124.2%	59.3%	81 г
Микроэлементы
Бор, B	9.5 мкг	~
Ванадий, V	16.44 мкг	~
Железо, Fe	2.981 мг	18 мг	16.6%	7.9%	604 г
Йод, I	29.7 мкг	150 мкг	19.8%	9.5%	505 г
Кобальт, Co	11.781 мкг	10 мкг	117.8%	56.3%	85 г
Марганец, Mn	0.6851 мг	2 мг	34.3%	16.4%	292 г
Медь, Cu	90.66 мкг	1000 мкг	9.1%	4.3%	1103 г
Молибден, Mo	5.479 мкг	70 мкг	7.8%	3.7%	1278 г
Никель, Ni	3.288 мкг	~
Селен, Se	2.055 мкг	55 мкг	3.7%	1.8%	2676 г
Фтор, F	250 мкг	4000 мкг	6.3%	3%	1600 г
Хром, Cr	31.25 мкг	50 мкг	62.5%	29.8%	160 г
Цинк, Zn	0.887 мг	12 мг	7.4%	3.5%	1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.111 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.062 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	0.326 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
18:0 Стеариновая	0.28 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.907 г	min 16.8 г	5.4%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.74 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.037 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.4 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЁМГОЙ СВОЙ НА ЦЕЛЫЙ ЛОМОТЬ

Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, витамином PP - 31,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 124,2 %, железом - 16,6 %, йодом - 19,8 %, кобальтом - 117,8 %, марганцем - 34,3 %, хромом - 62,5 %

Чем полезен Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сёмгой свой на целый ломоть, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе