Рецепт ПАМПУШКИ НА ПАРУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАМПУШКИ НА ПАРУ

Дрожжевое тесто 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАМПУШКИ НА ПАРУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.5% 1056 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 9.5% 494 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.716 мг 1.5 мг 47.7% 22.4% 209 г
Витамин В2, рибофлавин 0.483 мг 1.8 мг 26.8% 12.6% 373 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 3.1% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 170.506 мкг 400 мкг 42.6% 20% 235 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4092 г
Витамин РР, НЭ 5.1702 мг 20 мг 25.9% 12.2% 387 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.91 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1924 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Кремний, Si 2.443 мг 30 мг 8.1% 3.8% 1228 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2683 г
Натрий, Na 215.54 мг 1300 мг 16.6% 7.8% 603 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 2% 2305 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Хлор, Cl 220.56 мг 2300 мг 9.6% 4.5% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 641.4 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.97 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 4.8% 971 г
Марганец, Mn 0.3559 мг 2 мг 17.8% 8.4% 562 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1397 г
Молибден, Mo 8.019 мкг 70 мкг 11.5% 5.4% 873 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 4.387 мкг 55 мкг 8% 3.8% 1254 г
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9581 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПАМПУШКИ НА ПАРУ составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАМПУШКИ НА ПАРУ

ПАМПУШКИ НА ПАРУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 47,7 %, витамином B2 - 26,8 %, витамином B9 - 42,6 %, витамином PP - 25,9 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен ПАМПУШКИ НА ПАРУ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАМПУШКИ НА ПАРУ, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАМПУШКИ НА ПАРУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы