Рецепт суп чечевичный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный с грибами

Лук репчатый (Жарка) 145 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 91 г
Грибы, лисички, сырые 160 г
чечевица зеленая канадская Мистраль 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 245 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2200 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.9% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2687 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 11.7% 1500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 12.4% 1401 г
Лютеин + Зеаксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9.4% 1856 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 5.4% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 5.1% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 4.9% 3597 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.278 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 9.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.9621 мг 20 мг 9.8% 17.1% 1019 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.04 мг 2500 мг 7.5% 13.1% 1330 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 3.5% 5048 г
Кремний, Si 5.248 мг 30 мг 17.5% 30.6% 572 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 5.6% 3147 г
Натрий, Na 490.99 мг 1300 мг 37.8% 66.1% 265 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5397 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 12.8% 1368 г
Хлор, Cl 596.39 мг 2300 мг 25.9% 45.3% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 12.4% 1411 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 24.3% 721 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 11.5% 1512 г
Медь, Cu 116.55 мкг 1000 мкг 11.7% 20.5% 858 г
Молибден, Mo 6.969 мкг 70 мкг 10% 17.5% 1004 г
Никель, Ni 11.909 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 3.394 мкг 55 мкг 6.2% 10.8% 1621 г
Титан, Ti 19.68 мкг ~
Фтор, F 3.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 5.8% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Кампестерол 0.052 мг ~
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный с грибами составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ГРИБАМИ

суп чечевичный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 13,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен суп чечевичный с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный с грибами, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги