Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

фарш 500 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 70 г
Масло сливочное 50 г
Вода 2000 г
Укроп 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.7% 2621 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.7% 1191 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2649 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 11.6% 1520 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 11.6% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.134 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18744 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 11.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7508 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0469 мг 20 мг 5.2% 9.1% 1910 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.63 мг 2500 мг 2.5% 4.4% 3992 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.8% 9569 г
Кремний, Si 0.788 мг 30 мг 2.6% 4.6% 3807 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 3% 5848 г
Натрий, Na 12.03 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10806 г
Сера, S 41.55 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2407 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 7.7% 2279 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 4% 4423 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8721 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 29.5% 594 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 3.5% 5038 г
Медь, Cu 31.49 мкг 1000 мкг 3.1% 5.4% 3176 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 9.1% 1933 г
Никель, Ni 1.937 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9046 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 87.59 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4567 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 7.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 7% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги