Рецепт сырники с терамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с терамису

терамису 230 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 70 г
Кукурузная мука (Запекание) 110 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Ванильный экстракт 10 г
Стевия [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с терамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 14.2% 384 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1% 5386 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.3% 2314 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Витамин В4, холин 38.1 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 22.414 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.8% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Н, биотин 5.288 мкг 50 мкг 10.6% 5.8% 946 г
Витамин РР, НЭ 2.7618 мг 20 мг 13.8% 7.5% 724 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.55 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1278 г
Кальций, Ca 134.71 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 742 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Натрий, Na 32.27 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4029 г
Сера, S 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1% 5612 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 14.5% 376 г
Хлор, Cl 12.57 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10563 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 13.6% 402 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1.1% 5013 г
Медь, Cu 11.78 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8489 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5700 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 2.253 мкг 55 мкг 4.1% 2.2% 2441 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75188 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.1291 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность сырники с терамису составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТЕРАМИСУ

сырники с терамису богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен сырники с терамису

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с терамису, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с терамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы