Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Блины на кефире 300 г
Творог жирный 18,0% жирности 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.4% 467 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.1% 1599 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 4.7% 1030 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.1% 793 г
Витамин В4, холин 66.75 мг 500 мг 13.4% 6.5% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.859 мкг 400 мкг 5.5% 2.7% 1830 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 9.6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3% 1611 г
Витамин Н, биотин 5.704 мкг 50 мкг 11.4% 5.5% 877 г
Витамин РР, НЭ 2.6218 мг 20 мг 13.1% 6.4% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 109.21 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2289 г
Кальций, Ca 101.42 мг 1000 мг 10.1% 4.9% 986 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5629 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 2% 2387 г
Натрий, Na 261.1 мг 1300 мг 20.1% 9.8% 498 г
Сера, S 106.03 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 943 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 9.2% 527 г
Хлор, Cl 444.08 мг 2300 мг 19.3% 9.4% 518 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2% 2442 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3589 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 10.5% 462 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2336 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1625 г
Молибден, Mo 7.397 мкг 70 мкг 10.6% 5.2% 946 г
Селен, Se 18.856 мкг 55 мкг 34.3% 16.7% 292 г
Фтор, F 27.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14388 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 1.9% 2483 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 19 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен блины с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы