Рецепт Жареная фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная фасоль

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Масло оливковое 10 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.1% 2923 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 34.4% 606 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.1% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 14.8% 1404 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 16.1% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 18.2% 1146 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 36.348 мкг 400 мкг 9.1% 19% 1100 г
Витамин C, аскорбиновая 20.25 мг 90 мг 22.5% 47% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 8.6% 2439 г
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2284 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.72 мг 2500 мг 10.6% 22.1% 941 г
Кальций, Ca 70.86 мг 1000 мг 7.1% 14.8% 1411 г
Магний, Mg 26.46 мг 400 мг 6.6% 13.8% 1512 г
Натрий, Na 99.88 мг 1300 мг 7.7% 16.1% 1302 г
Сера, S 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 48544 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 12.1% 1717 г
Хлор, Cl 151.11 мг 2300 мг 6.6% 13.8% 1522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 13.2% 1578 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 5.4% 3788 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Медь, Cu 3.96 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 25253 г
Молибден, Mo 0.277 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 25271 г
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15363 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0272 мг 12 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Жареная фасоль составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ ФАСОЛЬ

Жареная фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %

Чем полезен Жареная фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная фасоль, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы