Рецепт Яблочно-банановый торт без выпекания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-банановый торт без выпекания

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	60 г
Изюм (виноград сушеный)	60 г
Мед пчелиный	15 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	100 г
Творог "Крестьянский" 5%	300 г
Банан	150 г
Яблоко	150 г
Желатин пищевой	15 г
Корица, молотая	2 г

Способ приготовления

Делаем панировочные сухари в духовке. просушиваем, смалываем. Вместе с сухарями измельчить сухофрукты и добавить мед. Выкладываем смесь в форму, смазанную маслом; Тонко нарезаем яблоко и банан, выкладываем поверх коржа. Замачиваем желатин в стакане с водой. Когда набухнет - нагреваем его на плите в молоке, не доводя до кипения; Растираем банан в пюре, вмешиваем творог и добавляем молоко с желатином и корицу, перемешиваем и тут же выливаем смесь в форму. Также можно сверху положить маленькие кружочки банана или клубнику, в качестве украшения; Отправляем тортик в холодильник. Желательно на в...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-банановый торт без выпекания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.1 ккал	1684 ккал	9%	6%	1114 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	8.5%	784 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	2.5%	2667 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	6.9%	952 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.6%	1000 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.8%	3763 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.3 мкг	900 мкг	5.4%	3.6%	1863 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	3%	2193 г
бета Криптоксантин	0.245 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.422 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.6%	1429 г
Витамин В4, холин	16.19 мг	500 мг	3.2%	2.1%	3088 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	2%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	4.5%	1471 г
Витамин В9, фолаты	14.104 мкг	400 мкг	3.5%	2.3%	2836 г
Витамин В12, кобаламин	0.414 мкг	3 мкг	13.8%	9.1%	725 г
Витамин C, аскорбиновая	3.51 мг	90 мг	3.9%	2.6%	2564 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.686 мг	15 мг	4.6%	3%	2187 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	2.515 мкг	50 мкг	5%	3.3%	1988 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.4475 мг	20 мг	12.2%	8.1%	817 г
Ниацин	0.759 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	309.26 мг	2500 мг	12.4%	8.2%	808 г
Кальций, Ca	91.74 мг	1000 мг	9.2%	6.1%	1090 г
Кремний, Si	1.483 мг	30 мг	4.9%	3.2%	2023 г
Магний, Mg	31.31 мг	400 мг	7.8%	5.2%	1278 г
Натрий, Na	116.75 мг	1300 мг	9%	6%	1113 г
Сера, S	6.79 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	14728 г
Фосфор, P	114.1 мг	800 мг	14.3%	9.5%	701 г
Хлор, Cl	11.01 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	44.1 мкг	~
Ванадий, V	13.12 мкг	~
Железо, Fe	1.312 мг	18 мг	7.3%	4.8%	1372 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8427 г
Кобальт, Co	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	1.5%	4484 г
Марганец, Mn	0.0983 мг	2 мг	4.9%	3.2%	2035 г
Медь, Cu	69.97 мкг	1000 мкг	7%	4.6%	1429 г
Молибден, Mo	1.331 мкг	70 мкг	1.9%	1.3%	5259 г
Никель, Ni	2.424 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Рубидий, Rb	9 мкг	~
Селен, Se	1.556 мкг	55 мкг	2.8%	1.9%	3535 г
Стронций, Sr	1.62 мкг	~
Фтор, F	20.88 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19157 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6579 г
Цинк, Zn	0.0981 мг	12 мг	0.8%	0.5%	12232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.843 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.291 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.049 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочно-банановый торт без выпекания составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.1 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

Яблочно-банановый торт без выпекания богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 12,4 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Яблочно-банановый торт без выпекания

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочно-банановый торт без выпекания, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-банановый торт без выпекания, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе