Рецепт Индейка со сладким чили соус_Maggi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка со сладким чили соус_Maggi

Индейка	350 г
Перец сладкий (Жарка)	180 г
Гриб вешенка, сырой	200 г
Лук зеленый (перо)	90 г

Способ приготовления

1 Разогрейте сковородку в течении 2 минут вылетит соус на сковородку разогрейте на сильном огне до появления пузырьков и положите кусочки курицы (масло добавлять не нужно) обжарьте не накрывая крышкой на сильном огне 2 минут и постоянно помешивая 2 Добавьте нарезанные овощи с курицей и обжарьте на сильном огне Еще 5 минут помешивая 3 обавьте гарнир блюдо отлично сочетается с рисом и лапшой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка со сладким чили соус_Maggi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.7 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2140 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	18.4%	691 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.1%	2074 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.5%	8111 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.6%	1667 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.6%	2769 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.7 мкг	900 мкг	10.6%	13.5%	940 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.533 мг	5 мг	10.7%	13.6%	938 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	5.8%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%	14.4%	887 г
Витамин В4, холин	40.36 мг	500 мг	8.1%	10.3%	1239 г
Витамин В5, пантотеновая	0.734 мг	5 мг	14.7%	18.7%	681 г
Витамин В6, пиридоксин	0.396 мг	2 мг	19.8%	25.2%	505 г
Витамин В9, фолаты	17.291 мкг	400 мкг	4.3%	5.5%	2313 г
Витамин В12, кобаламин	0.548 мкг	3 мкг	18.3%	23.3%	547 г
Витамин C, аскорбиновая	28.88 мг	90 мг	32.1%	40.8%	312 г
Витамин D, кальциферол	0.315 мкг	10 мкг	3.2%	4.1%	3175 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.18 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.135 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	2.7%	4717 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.104 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	48077 г
Витамин К, филлохинон	22.4 мкг	120 мкг	18.7%	23.8%	536 г
Витамин РР, НЭ	4.9898 мг	20 мг	24.9%	31.6%	401 г
Ниацин	0.192 мг	~
Бетаин	7.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.53 мг	2500 мг	10.7%	13.6%	931 г
Кальций, Ca	18.74 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5336 г
Магний, Mg	19.23 мг	400 мг	4.8%	6.1%	2080 г
Натрий, Na	56.47 мг	1300 мг	4.3%	5.5%	2302 г
Сера, S	4.76 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	21008 г
Фосфор, P	119 мг	800 мг	14.9%	18.9%	672 г
Хлор, Cl	6.7 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.6 мкг	~
Железо, Fe	0.936 мг	18 мг	5.2%	6.6%	1923 г
Кобальт, Co	0.809 мкг	10 мкг	8.1%	10.3%	1236 г
Марганец, Mn	0.0775 мг	2 мг	3.9%	5%	2581 г
Медь, Cu	122.89 мкг	1000 мкг	12.3%	15.6%	814 г
Молибден, Mo	2.311 мкг	70 мкг	3.3%	4.2%	3029 г
Селен, Se	10.295 мкг	55 мкг	18.7%	23.8%	534 г
Фтор, F	0.46 мкг	4000 мкг			869565 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	1.1%	10870 г
Цинк, Zn	1.0795 мг	12 мг	9%	11.4%	1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.601 г	~
Валин	0.359 г	~
Гистидин*	0.275 г	~
Изолейцин	0.302 г	~
Лейцин	0.704 г	~
Лизин	0.817 г	~
Метионин	0.26 г	~
Треонин	0.381 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.595 г	~
Аспарагиновая кислота	0.842 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.498 г	~
Глутаминовая кислота	1.46 г	~
Пролин	0.559 г	~
Серин	0.413 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.35 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.458 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.828 г	min 16.8 г	4.9%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.73 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.582 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.69 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.619 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.483 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.022 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~
Полиеновые трансжиры	0.006 г	~

Энергетическая ценность Индейка со сладким чили соус_Maggi составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.7 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА СО СЛАДКИМ ЧИЛИ СОУС_MAGGI

Индейка со сладким чили соус_Maggi богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином C - 32,1 %, витамином K - 18,7 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 14,9 %, медью - 12,3 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Индейка со сладким чили соус_Maggi

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка со сладким чили соус_Maggi, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка со сладким чили соус_Maggi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе