Рецепт овощи с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с вермишелью

Фарш свиной, 21% жира , приготовленный 50 г
Макароны, необогащенные, сухие 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кабачок 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Перец сладкий зеленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.6% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.5% 1825 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2951 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.885 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 21.92 мг 90 мг 24.4% 24.3% 411 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1% 10490 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1593 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1725 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.11 мг 2500 мг 9.8% 9.8% 1024 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6892 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2967 г
Натрий, Na 13.76 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9448 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1276 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17557 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2844 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 15.8% 631 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1334 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 7.1% 1418 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4351 г
Никель, Ni 2.989 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 11.425 мкг 55 мкг 20.8% 20.7% 481 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность овощи с вермишелью составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

овощи с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен овощи с вермишелью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с вермишелью, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы